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春季养生汤汤水水怎么喝好

中药常识  2019年09月20日  浏览:0 次

  汤、粥、羹、汁等作为药膳的重要组成部分,自古受到学家的重视。它们制作简便、丰富、容易消化吸收,特别适合幼儿、老年人和身体虚弱的人。如果注意 按时、按点 ,在最佳时间选用最合适的汤水,还能锦上添花,化日常饮食为 养生药膳 .

  早起喝水

  中医有句古话, 朝朝盐水,晚晚蜜汤 .早上起床后喝杯白开水或淡盐水,可补充夜间身体流失的水分,帮助 唤醒 身体。

  早上起床后喝杯白开水或淡盐水

  此外,人们一般上午脑力劳动比较多,早饭时可以喝一杯牛奶, 增强肠蠕动,满足人体的钙和蛋白质等营养需要。对消化不好的来说,清淡的粥类也是不错的选择。

  中午喝汤

  中午饭前喝一些汤,不仅能起到保健作用,还可使胃内充分贴近胃壁,滋部,并增强饱腹感,避免进食过多,这对肥胖或希望减肥的人来说很有益处。萝卜汤、冬瓜汤、汤、海带汤、紫菜汤等都是不错的选择。

  晚饭喝粥

  明代医学家李时珍在《本草纲目》中一书中称赞粥 极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀也 .

  晚饭喝粥最为饮食之妙诀也

  中医认为,粥能补益阴液、生发胃津、健脾胃、补虚损、最宜养人。晚上喝粥,既能补充一天耗损的元气,又容易消化吸收。煮粥时可根据自己的特点,适当加入山药、百合、芝麻、赤小豆、核桃等食材,增加保健功效。

  睡前喝蜜。味甘、性平,自古就是强身、排毒美容的佳品,其中的葡萄糖和果糖易于被人体吸收,对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜功效显着。睡前用温开水调服10~20毫升蜂蜜,给忙碌一天一个 甜蜜的结尾 ,还有助于和胃润肠,提高睡眠质量。

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